A mákos kerek kalácsban pékségünk összekelesztette a meleg, fűszeres ízeket a puha, gazdag tésztával. A csemegénk hagyományos és igen ízletes sütemény, amely a családok ünnepeire készítünk, így a húsvéti és a karácsonyi asztalok egyik legkedveltebb finomsága a Dél-alföldi régióban.

Az elkészítésekor a tésztaliszt, a cukor, a vaj, az élesztő és a tojások gondos keverését követően, az elkészült tésztát hagyományos módon, való gyúrással kelesztjük.

A finom tészta keltését követően, ínycsiklandó töltelék kerül egyenletesen a csemege felszínére, amit gondos pékjeink tekercsekbe formálnak. Az így kapott kalácsot még egyszer kelesztjük, hogy a tészta megduzzadjon és puhává, szaftossá váljon.

A csemegénk, nemcsak finomság, hanem hangulat is. Illatai áthatják a házat, amelyek fahéjjal és friss sült gyümölcsökkel töltik meg a levegőt, hívogatva az embereket az ünnepi asztalhoz, szebbé téve a családi és a baráti asztaltársaságok pillanatait.